Chamada 1
O lugar do vinho
O vinho pode ser bom em muitos momentos, mas é a mesa de refeições o seu lugar acima de qualquer outro. O contexto, o ambiente - isso conta. Há momentos para o requinte e para a simplicidade.
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Vinhos gastronômicos do Guia
Los Vascos Albariño 2022
Um albariño (alvarinho, em Portugal) chileno que se mantém fiel ao espírito da ..
Ícones
R$ 170,00
Antonella Corda Vermentino di Sardegna 2020
Cítrico, lembra uma torta de limão, alguma erva. Fresco e com agradável acidez,..
Ícones
R$ 232,00
Ricossa Dolcetto Asti 2019
Eis um bom exemplar de dolcetto, casta do Piemonte considerada mais simples. O nariz traz fruta verm..
Ícones
R$ 130,00
Establecimiento Juanicó Bizarra Extravaganza Naranja 2020
É certo que os vinhos laranja (que têm maior contato das cascas na fermentaç&ati..
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R$ 142,00
Chamada 2
Gualtallary, o que há de especial por ali?
Prova de rótulos da Huentala mostra que Gualtallary é uma região diferenciada de Mendoza: vinhos são mais austeros e selvagens, aromas mais florais, níveis mais elevados de acidez e sabores salgados.
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Malbec do Vale de Uco
Susana Balbo Signature Malbec 2021
Um malbec redondo e com personalidade, que amadurece por 13 meses em barricas de carvalho franc&ecir..
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R$ 200,00
Doña Paula Altitude Séries 1350 2021
Um conjunto democrático forma o perfil deste blend. Com a firmeza dos taninos, ótimo f..
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R$ 120,00
Escorihuela Gascón Organic Vineyard Malbec 2021
Este malbec vem do Quartel 6 da Finca El Cepillo e traz um estilo floral e fresco sem o excesso de e..
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R$ 206,00
Trivento Reserve Malbec 2022
Malbec argentino com boa tipicidade e sem exageros. O nariz traz ameixa preta em calda, fruta negra ..
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R$ 74,00
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Vídeo As Notícias da Semana no Mundo do Vinho 2 a 11 de maio de 2025
Suzana Barelli apresenta as principais notícias da semana do mundo do vinho
Vinheria, do nome aos 40 anos
A Vinheria Percussi é um restaurante que rompe a barreira da gastronomia, flertando muito com o vinho, com foco nos rótulos italianos. Há muitos anos é parada obrigatória para os amantes de vinho.
Taxa de rolha: quer pagar quanto?
A cobrança da rolha nos restaurantes é um tema polêmico. Mas pode ser bom para todos quando as regras são claras e o bom senso for praticado pelos dois interessados: clientes e restaurantes
Vinhos biodinâmicos
Chacra Barda Pinot Noir 2022
Este tinto mostra que, mesmo não sendo fácil, a caprichosa pinot noir acha seu terroir..
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R$ 275,00
La Raia Gavi Riserva Vigna Madonnina DOCG 2018
Branco refinado da uva cortese. Os vinhedos de solo calcário do sul do Piemonte expressam no ..
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R$ 240,00
Zind-Humbrecht Riesling Turckheim 2020
A Zind-Humbrecht é referência em brancos na Alsácia, como mostra este riesling d..
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R$ 176,00
Berthier L'Instant Pinot Noir 2020
O nome “L’instant” sugere um período definido de tempo. Um momento, talvez,..
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R$ 198,00
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